ci trovate... proprio là dove il Natisone abbandona lo stretto canalone di Stupizza e la valle inizia a farsi più ampia e dolce. Nel piccolo borgo di Specognis c’è un luogo che da ben 97 anni è sinonimo di prelibatezza e calda ospitalità, frutto di una stretta simbiosi col fiume e con il pregiato pesce che lo popola.
vi offriamo... la sapienza antica portata avanti da tre generazioni di conduzione familiare, fedele alle tradizioni gastronomiche è la migliore garanzia per i graditi ospiti. Specialità locali, selvaggina, funghi, trota, pasta fatta in casa, non deludono mai i palati, anche quelli più fini….
nelle vicinanze potete visitare... in autunno, i riflessi vivi della valle che si incendia di rosso e giallo nelle acque tumultuose del Natisone si possono ammirare dalla sala panoramica e dalla terrazza e offrono emozioni ancor più indelebili e profonde. Salendo in auto lungo le pendici del Matajur fino a Mersino Alto (6 km), dai pressi della chiesa di S. Lorenzo è possibile ammirare uno splendido panorama.